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鲜虾泥汉堡的做法

2019-05-16 23:58:18 | 来源: 主食

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鲜虾泥汉堡的材料饺子粉300g大虾500g白糖相克食品40g酵母6g盐1勺奶粉30g水150g橄榄油20g黑胡椒1勺生粉50g蛋清2个 鲜虾泥汉堡的做法图片步骤,怎样做鲜虾泥汉堡好吃?

混合所有材料,揉至扩大,放温暖地方进行1次发酵。

1次发酵至1.5倍⑵倍大时,均匀分成120G1个大小面团。

滚圆后放至纸模里进行2次发酵。

2次发酵后的面团刷上蛋液,再撒上黑芝麻,入预热好的烤箱20分钟左右。

大虾去头、挑虾线,用料理机打成泥,或剁碎。

加黑胡椒、生粉,蛋清搅拌均匀,找1盘子压平。

找1圆口的压出圆形饼状,放入炸粉里,两面滚上炸粉。

入油锅翻炸。将奶酪均匀的抹在两片面包上,夹上生菜、虾肉饼。

美食天下菜谱大全温馨提示:

面就是组合了,将面包片成两片,我总是片不好,片的总是1边高、1边低,刀功太洼,米有办法。片的不好看,不影响味道哈!将奶酪均匀的抹在两片面包上,夹上生菜、虾肉饼,开吃吧!这个鲜虾汉堡深受小肥同学、小田同学爱好,两位小同学吃的饱饱的上学去了。想当初,带他们出去吃汉堡,这几位小同学把汉堡里的奶酪用筷子全部刮出去才肯吃,而现在吃家里做的汉堡,连带喜欢上里面的奶酪了,值得表扬!

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