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油豆腐焖鱼头的做法

2019-05-16 17:07:54 | 来源: 凉菜

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油豆腐焖鱼头的材料鱼头500g油豆腐女子坐文物拍照 被网友举报后知错已删掉照片
相克食品160g油适当盐适当生姜相克食品适当细香葱适当料酒适当大蒜子适当豆豉适当韩式辣酱1勺 油豆腐焖鱼头的做法图片步骤,怎样做油豆腐焖鱼头好吃?

准备且洗净作料:青辣椒、生姜、大蒜子、油豆腐

生姜、辣椒、大蒜子俱切成末

鱼头用食盐、料酒、生姜片提早腌制30分钟

用厨房纸巾将腌好的鱼头拭干

热油锅爆香豆豉

将鱼头放入

小火,两面煎黄

加适当水,大火,放入作料

放入油豆腐

加1勺韩式辣酱

焖10分钟以后转大火,收汁出锅,撒香葱摆盘便可享用

美食天下菜谱大全温馨提示:

1.鱼头提早腌制较易入味。

2.煎鱼头前要拭干水份。

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