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秋冬你吃笋了竹笋这样做营养又健康0

2019-05-16 20:05:30 | 来源: 小吃

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为什么秋冬建议大家吃笋呢,首先从笋的功效来讲,秋冬人们的运动量会减少很多,秋冬季节人的口味好,所以容易1不谨慎就吃多,但是竹笋属于高膳食纤维食品,能增加肠道蠕动,有助于帮助消化,而且低糖低脂肪,大大减少油脂吸收。

竹笋也就就是竹子的幼芽,竹笋更是被称为菜中珍品,可见其价值不1般,竹笋剥了皮的,不要在空气中暴漏很长时间,不然容易变苦,所以最好在食用的时候再弄,笋的做法也很多种,竹笋这样做着吃,不但简单而且营养。

这个吃法最简单,直接把竹笋焯水断生后,捞出切成片加入些简单调料直接食用《青春万万岁》杀青 蒋雪鸣领衔90后无厘头爱情
就能够,竹笋可是有着丰富的维生素C,所以不但促进消化,而且还能起到美白的作用,所以非常合适爱漂亮的女性食用。也能够焯水后炒着吃,和肉什么之类的炒都可以,可让营养更均匀。

【竹笋菌菇鸡汤】

需要材料:土鸡、笋、菌菇、盐、香菇、姜、葱、茶树菇

制作步骤:

1.土鸡整理干净洗净,鸡肚子里面放入些姜片

2.香菇、茶树菇提早泡下,姜切片、葱打结、菌菇洗净、竹笋洗净切段

3.把所有材料放入沙锅里,加入清水盖过所有材料,加适当盐

4.大火烧开转小火慢炖个把小时便可

炖其他肉汤的时候都适合加些竹笋,是个很不错的搭配

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